Il ciambellone è un classico dolce italiano, amato per la sua semplicità e bontà. Si tratta di un dolce soffice e profumato, preparato con ingredienti semplici come farina, zucchero, uova e burro. La sua forma circolare, con un foro al centro, lo rende perfetto per essere tagliato a fette e gustato in ogni momento della giornata, dalla colazione al dessert.
INGREDIENTI
- 4 uova
- 220 gr di zucchero
- 125 gr di acqua
- 120 gr di olio di semi
- 200 gr di farina
- 50 gr di fecola
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- scorza di limone
COTTURA: Forno statico 165° per 45 minuti